Jetzt kostenfrei ansehen: Online Seminar der QS Akademie zu Food Fraud
Do.., 23. April 2026
Lebensmittelbetrug (Food Fraud) bleibt eine der größten Herausforderungen für die Lebensmittelsicherheit. Darunter fallen alle vorsätzlichen Manipulationen von Produkten mit wirtschaftlicher Absicht – etwa Strecken, Ersetzen, Fälschen, falsche Deklarationen oder sogar » Weiterlesen
Erste Erfolge bei der ASP-Bekämpfung: Hessen beantragt Verkleinerung der Sperrzonen
Do.., 23. April 2026
Nach intensiven Maßnahmen zur ASP-Bekämpfung hat Hessen die Aufhebung erster Sperrzonen beantragt. Nun wartet die Landesregierung auf grünes Licht von der Europäischen Union.
Stabübergabe bayerischen im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg
Do.., 23. April 2026
Claudia Meissner wird neue Behördenleiterin des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg. Das hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber entschieden. Die 52-jährige tritt zum ersten Juli die Nachfolge des Leitenden Landwirtschaftsdirektors » Weiterlesen
MiniQube von Minitube erhält Red Dot Design Award 2026
Do.., 23. April 2026
Das innovative digitale Mikroskop MiniQube, das von Minitube und QubeDot entwickelt wurde, wurde mit dem international renommierten Red Dot Design Award 2026 in der Kategorie Produktdesign ausgezeichnet. Diese Ehrung würdigt » Weiterlesen
Herkunftskennzeichen Deutschland: ZKHL startet Umfrage zur Weiterentwicklung
Mi.., 22. April 2026
Das von der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) initiierte Herkunftskennzeichen „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“ ist seit fast zwei Jahren erfolgreich im Lebensmitteleinzelhandel etabliert. Um es gezielt weiterzuentwickeln, hat die ZKHL nun » Weiterlesen
EU: Rückgang der Rinderproduktion, Zuwachs bei Schweinen erwartet
Mi.., 22. April 2026
Die Produktion von Rindern in der EU wird 2026 voraussichtlich weiter sinken, während die Schweineproduktion gleichzeitig zunimmt. Nach aktuellen Schätzungen dürfte die Rinderproduktion im zweiten Halbjahr um 4,2 % zurückgehen, » Weiterlesen
Start der Stichprobenaudits zur Erntehygiene: Fokus auf Hygienemanagement in der Praxis
Mi.., 22. April 2026
In den kommenden Wochen startet QS die jährlichen Stichprobenaudits mit dem Kontrollschwerpunkt Erntehygiene bei Betrieben der Stufe Erzeugung Obst, Gemüse und Kartoffeln. Im Mittelpunkt der Audits steht das betriebliche Hygienemanagement » Weiterlesen
Fonganil Gold – Notfallzulassung gegen Weißer Rost an Radieschen und Rettich
Mi.., 22. April 2026
Für die Bekämpfung von Weißem Rost (Albugo candida) an Radieschen (RAPSR) und Rettich (RAPSN) im Freiland hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil » Weiterlesen
Brasiliens Schweineexporte legen deutlich zu – Nachfrage aus Asien stark gestiegen
Mi.., 22. April 2026
Brasiliens Schweinefleischexport ist im ersten Quartal 2026 mengen- und umsatzmäßig jeweils um 16% gewachsen, auf 392.200 Tonnen frisches und verarbeitetes Schweinefleisch beziehungsweise umgerechnet 774 Mio. Euro. Zu Buche schlugen kräftige » Weiterlesen
Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse vom 21.04.2026
Mi.., 22. April 2026
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, 21.04.2026 wurden…