Das QS-System verstehen - Seminar der QS-Akademie für Futtermittelunternehmen
Fr.., 24. April 2026
Die QS-Akademie bietet ein Präsenz-Seminar für Fachkräfte der Futtermittelwirtschaft an, das einen fundierten Einstieg in Aufbau, Anforderungen und praktische Anwendung des QS-Systems vermittelt. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die » Weiterlesen
„Das große Angrillen – Schwein gehabt“: Dr. Kirsten Otto über Ziele und Wirkung der neuen Kampagne
Do.., 23. April 2026
Mit einem spektakulären Auftaktfilm hat die Initiative Fleisch ihre neue Kampagne rund um das Thema Schweinefleisch gestartet. Ein Schwenkgrill, der per Helikopter über einen aktiven Vulkan geflogen und in den » Weiterlesen
Stellenausschreibung: wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in (w/m/d), Universität Göttingen
Do.., 23. April 2026
An der Georg-August-Universität Göttingen Stiftung Öffentlichen Rechts – DNTW – Abt. Tierzucht und Haustiergenetik ist ab dem 15.09.2026 eine Stelle als wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in (w/m/d) in Vollzeit (teilzeitgeeignet) zu besetzen. Die » Weiterlesen
Tierhaltungskennzeichnung soll auf Gastronomie ausgeweitet werden
Do.., 23. April 2026
Die staatliche Tierhaltungskennzeichnung soll künftig nicht nur im Lebensmitteleinzelhandel, sondern auch im Außer-Haus-Verzehr Anwendung finden. Im Zuge der Weiterentwicklung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes ist vorgesehen, die Kennzeichnung perspektivisch auf Gastronomie und verarbeitete » Weiterlesen
Jetzt kostenfrei ansehen: Online Seminar der QS Akademie zu Food Fraud
Do.., 23. April 2026
Lebensmittelbetrug (Food Fraud) bleibt eine der größten Herausforderungen für die Lebensmittelsicherheit. Darunter fallen alle vorsätzlichen Manipulationen von Produkten mit wirtschaftlicher Absicht – etwa Strecken, Ersetzen, Fälschen, falsche Deklarationen oder sogar » Weiterlesen
Erste Erfolge bei der ASP-Bekämpfung: Hessen beantragt Verkleinerung der Sperrzonen
Do.., 23. April 2026
Nach intensiven Maßnahmen zur ASP-Bekämpfung hat Hessen die Aufhebung erster Sperrzonen beantragt. Nun wartet die Landesregierung auf grünes Licht von der Europäischen Union.
Stabübergabe bayerischen im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg
Do.., 23. April 2026
Claudia Meissner wird neue Behördenleiterin des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg. Das hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber entschieden. Die 52-jährige tritt zum ersten Juli die Nachfolge des Leitenden Landwirtschaftsdirektors » Weiterlesen
MiniQube von Minitube erhält Red Dot Design Award 2026
Do.., 23. April 2026
Das innovative digitale Mikroskop MiniQube, das von Minitube und QubeDot entwickelt wurde, wurde mit dem international renommierten Red Dot Design Award 2026 in der Kategorie Produktdesign ausgezeichnet. Diese Ehrung würdigt » Weiterlesen
Herkunftskennzeichen Deutschland: ZKHL startet Umfrage zur Weiterentwicklung
Mi.., 22. April 2026
Das von der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) initiierte Herkunftskennzeichen „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“ ist seit fast zwei Jahren erfolgreich im Lebensmitteleinzelhandel etabliert. Um es gezielt weiterzuentwickeln, hat die ZKHL nun » Weiterlesen
EU: Rückgang der Rinderproduktion, Zuwachs bei Schweinen erwartet
Mi.., 22. April 2026
Die Produktion von Rindern in der EU wird 2026 voraussichtlich weiter sinken, während die Schweineproduktion gleichzeitig zunimmt. Nach aktuellen Schätzungen dürfte die Rinderproduktion im zweiten Halbjahr um 4,2 % zurückgehen, » Weiterlesen