Risikoampeln: Risiken erkennen, Biosicherheit stärken
Di.., 01. September 2026
Die Risikoampeln bieten Tierhaltern eine einfache Möglichkeit, die Biosicherheit ihres Betriebs systematisch zu bewerten und gezielt weiterzuentwickeln. Als kostenfreie Online-Tools unterstützen sie dabei, betriebsindividuelle Risiken frühzeitig zu erkennen und wirksame » Weiterlesen
HACCP-Wissen gezielt aufbauen – Jetzt Platz im Einsteiger-Workshop sichern
Di.., 01. September 2026
HACCP ist die Grundlage für ein wirksames System zur Futtermittelsicherheit. Wer die Anforderungen verstehen und sicher in der betrieblichen Praxis umsetzen möchte, sollte sich den Online-Workshop „HACCP verstehen und effektiv » Weiterlesen
Europäische Innovationspartnerschaft (EIP): Neue Ideen für eine nachhaltige und zukunftsfähige Land- und Forstwirtschaft
Di.., 01. September 2026
Wie können sich Land- und Forstwirtschaft besser an den Klimawandel anpassen, Ressourcen schonen und zugleich wirtschaftlich erfolgreich bleiben? Mecklenburg-Vorpommern sucht dafür neue Ideen aus Praxis, Wissenschaft und Wirtschaft. Im Rahmen » Weiterlesen
EU-Schweinepreise: Stabile Notierungen in Nord- und Mitteleuropa – Der Süden legt weiter zu
Di.., 01. September 2026
Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt sich in der laufenden Schlachtwoche ausgeglichen. Während sich die Notierungen in Mittel- und Nordeuropa stabil entwickeln, setzt sich in Südeuropa der feste bis positive Trend fort…
Deutsche Schweinefleischexporte: EU bleibt wichtigster Absatzmarkt
Mo.., 31. August 2026
Deutschlands Schweinefleischexporte sind im ersten Halbjahr 2026 leicht gestiegen. Während die Lieferungen in die EU zurückgingen, legten die Ausfuhren in Drittländer deutlich zu – besonders kräftig entwickelte sich der Absatz » Weiterlesen
Wie hoch ist das Einkommen von Landwirtinnen und Landwirten?
Mo.., 31. August 2026
Das durchschnittliche Einkommen der deutschen Landwirtschaft lag im Wirtschaftsjahr 2024/25 bei rund 46.800 Euro je Arbeitskraft. Damit blieb es nahezu auf dem Niveau des Vorjahres, lag jedoch deutlich unter dem » Weiterlesen
Fütterungsstrategien bei niedrigen Milchauszahlungspreisen – müssen wir bei Bekanntem umdenken?
Mo.., 31. August 2026
Proteinmarkt – Im Verlauf des letzten Jahres kannte der Milchauszahlungspreis nahezu nur eine Richtung: abwärts. So betrug der Kieler Rohstoffwert Milch im Juni 2025 noch 49,8 Cent, erreichte im Januar » Weiterlesen
Kuhschlachtungen in Süddeutschland steigen
Mo.., 31. August 2026
Laut Medienberichten hat die lang anhaltende Dürre im Sommer 2026 zu Futterknappheit bei den Rinderhalter:innen geführt, weshalb sie ihre Tiere vermehrt ins Schlachthaus bringen. Eine aktuelle Auswertung der wöchentlichen Schlachtdaten » Weiterlesen
Minister Alois Rainer besucht Westfleisch: KI unterstützt amtliche Fleischuntersuchung
Mo.., 31. August 2026
Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat heute den Westfleisch-Standort in Oer-Erkenschwick besucht, um sich über den Einsatz Künstlicher Intelligenz (KI) in der amtlichen Fleischuntersuchung zu informieren. Im Mittelpunkt standen der fachliche Austausch » Weiterlesen
VDLUFA: Kongress mit milchwirtschaftlichen Nachhaltigkeitsthemen
Mo.., 31. August 2026
Der 137. Kongress des Verbands Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungs- und Forschungsanstalten (VDLUFA) findet vom 22. bis 25. September 2026 in Leipzig statt. Er steht unter dem Leitthema „Stoffkreisläufe im Wandel – » Weiterlesen