Online‑Seminar der QS-Akademie: Prozess- und Umweltkontaminanten in der Fleischverarbeitung im Fokus

Mo.., 27. April 2026

In der Fleischverarbeitung können Prozess‑ und Umweltkontaminanten – etwa MOSH/MOAH, PFAS, PAK oder Schwermetalle – umfangreiche Auswirkungen auf die gesamte Lebensmittelkette haben. Ein Live‑Online‑Seminar der QS‑Akademie vermittelt Mitarbeitenden der Fleischwirtschaft » Weiterlesen