Fr.., 20. Februar 2026

Die Initiative Tierwohl (ITW) zeichnet in diesem Jahr erstmals besonderes Engagement für mehr Tierwohl mit dem „Sonderpreis der Initiative Tierwohl“ im Rahmen des renommierten CERES AWARD aus. Mit dem mit » Weiterlesen

Do.., 19. Februar 2026

Immer mehr Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft setzen auf Nachhaltigkeit und kommunizieren dies über Umwelt- oder Nachhaltigkeitsaussagen sowie verschiedene Siegel. Mit der neuen EmpCo‑Richtlinie (EU) 2024/825 haben sich die Rahmenbedingungen dafür jedoch » Weiterlesen

Mi.., 18. Februar 2026

Ende April 2026 veranstaltet die QS-Akademie einen dreitägigen Hybrid-Workshop für Fachkräfte im Qualitätsmanagement, die bereits mit der ISO 900, ihrer praktischen Anwendung vertraut sind und sich zum internen Auditor ausbilden » Weiterlesen

Di.., 17. Februar 2026

Die Bewerbungsphase für den CERES AWARD 2026 hat offiziell begonnen. Ab sofort können sich Landwirtinnen und Landwirte aus ganz Europa bewerben, die ihren Betrieb innovativ, wirtschaftlich erfolgreich und zugleich verantwortungsvoll » Weiterlesen

Fr.., 13. Februar 2026

Gegen Birnenblattsauger (Cacopsylla spec.) an Birnen (PYUCO) sowie gegen Sommerapfelblattsauger (Cacopsylla picta) an Äpfeln (MABSD) im Freiland hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel » Weiterlesen

Fr.., 13. Februar 2026

Im QS-System wird der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln bei frischem Obst, Gemüse und Kartoffeln streng überwacht. Seit 20 Jahren stellt das QS-Rückstandsmonitoring durch regelmäßige Kontrollen entlang der Wertschöpfungskette sicher, dass gesetzliche » Weiterlesen

Do.., 12. Februar 2026

Das Antibiotikamonitoring für Rindermastbetriebe wird jetzt mit Leben gefüllt: So hat der QS-Fachbeirat beschlossen, dass die Monitoringdaten in der Rindermast – also Behandlungsbelege oder Nullmeldungen – spätestens bis zum 31. » Weiterlesen

Do.., 12. Februar 2026

Auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold erteilt.

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Mi.., 11. Februar 2026

Welche tierschutzrechtlichen Vorgaben müssen bei der Schlachtung eingehalten werden? Welche Anforderungen gelten für die Kontrolle der Betäubung und den Einsatz von Nachbetäubungssystemen? Diese und weitere praxisrelevante Fragestellungen zur Umsetzung von » Weiterlesen

Di.., 10. Februar 2026

Zahlreiche QS-Systempartner aus den Bereichen Obst, Gemüse und Kartoffeln setzen bereits heute vielfältige Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit erfolgreich um. Mit dem 2024 eingeführten Modul „Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN)“ erhalten Betriebe » Weiterlesen

Mo.., 09. Februar 2026

Für die Bekämpfung von Schnellkäfern (Drahtwurm) an Kartoffeln, Spargel und Süßkartoffeln hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel ATTRACAP (Wirkstoff: Metarhizium brunneum Stamm Cb-III) » Weiterlesen

Mo.., 09. Februar 2026

Über 100 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 13 Ländern folgten in diesem Jahr der QS-Einladung zum Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring in Berlin. Die hohe internationale Beteiligung unterstreicht erneut die Bedeutung der Veranstaltung als » Weiterlesen

Fr.., 06. Februar 2026

Die Lebensmittel, die wir täglich nach hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards produzieren und vermarkten, sollen gesund sein, lecker schmecken und satt machen. Doch Essen ist weit mehr als reine Nahrungsaufnahme. Welche » Weiterlesen

Fr.., 06. Februar 2026

Vom 4. bis 6. Februar 2026 traf sich in Berlin die internationale Fruchthandelsbranche zur 33. Ausgabe der FRUIT LOGISTICA. Am Gemeinschaftsstand der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) » Weiterlesen

Do.., 05. Februar 2026

Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen » Weiterlesen

Do.., 05. Februar 2026

Ein wirksames Hygienemanagement bei der Ernte von Obst und Gemüse ist das A und O, wenn es darum geht die Lebensmittelsicherheit, die Qualität der Ware und den Schutz der Verbraucher » Weiterlesen

Mi.., 04. Februar 2026

Mit dem Begriff Food Fraud (Lebensmittelbetrug) wird die bewusste Verfälschung, Imitation oder Falschetikettierung von Lebensmitteln bezeichnet, die darauf abzielt, auf illegale Weise wirtschaftliche Gewinne und Vorteile zu erzielen. Zu den » Weiterlesen

Di.., 03. Februar 2026

Die Initiative Tierwohl GmbH hat als Trägerin der Haltungsform neue Zahlen zur Haltungsform‑Kennzeichnung vorgelegt, die die Verteilung der fünf Stufen im Jahr 2024 zeigen und den » Weiterlesen

Mo.., 02. Februar 2026

Für Unternehmen der Futtermittelwirtschaft gelten zahlreiche verbindliche Rechtsvorschriften sowohl auf nationaler als auch auf europäischer Ebene. Ein neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie, das sich inhaltlich besonders an mit Rechtsfragen befassten Mitarbeiter » Weiterlesen

Fr.., 30. Januar 2026

Im Jahr 2025 befasste sich der unabhängige QS‑Sanktionsbeirat mit insgesamt 388 Sanktionsfällen. Neben Maßnahmen wie Rügen, zusätzlichen Kontrollen sowie zeitweisen oder dauerhaften Sperren für die Teilnahme am QS‑System wurden in » Weiterlesen

Fr.., 30. Januar 2026

Fachexpertinnen aus dem Bereich Futtermittel der QS‑Geschäftsstelle trafen sich in dieser Woche in Bonn mit Vertreterinnen der Round Table on Responsible Soy Association (RTRS). Claudia Brill, Teamleiterin Futtermittel bei QS, » Weiterlesen

Do.., 29. Januar 2026

Für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung erteilt.

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Do.., 29. Januar 2026

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento SC 100 erteilt.

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Do.., 29. Januar 2026

Die aktuelle forsa‑Umfrage im Auftrag der Initiative Tierwohl (ITW) zeigt erneut eine starke Akzeptanz für das Tierwohl‑Engagement der Branche. Laut Befragung aus November 2025 finden 88 Prozent der Verbraucher das Konzept » Weiterlesen

Mi.., 28. Januar 2026

Am 10. und 11. März 2026 lädt die QS-Akademie zu einem zweitägigen Workshop in die QS-Geschäftsstelle in Bonn ein. Jeweils von 9:00 bis ca. 16:30 Uhr erhalten die Teilnehmerinnen und » Weiterlesen

Mi.., 28. Januar 2026

Im Rahmen des zweiten QS‑Laborkompetenztests 2025 stellten sich 56 Labore aus 18 Ländern der analytischen Herausforderung in der Testmatrix Aubergine. Wie bereits in den vorangegangenen Tests zeigte sich auch dieses » Weiterlesen

Di.., 27. Januar 2026

Die sensorische Beurteilung von Rohwaren im Rahmen der Futtermittelkontrolle nimmt eine Schlüsselrolle ein. Sie zählt zu den schnellsten, einfachsten und zugleich effektivsten Methoden, um mögliche Qualitäts- und Sicherheitsrisiken frühzeitig zu » Weiterlesen

Mo.., 26. Januar 2026

Sylke Herse hat mit ihrem innovativen Bickbeernhof im niedersächsischen Landesbergen nicht nur in der von QS gesponserten Kategorie „Unternehmerin des Jahres“ überzeugt, sondern gleichzeitig den CERES Award Hauptpreis „Landwirtin des » Weiterlesen